约有一米高的围栏明档里面,方形厨房里面进入一片繁忙状态。
中午炒菜所需要的各种佐料也切配好了。
看了看三盆已经清洗好的包菜,萧景园决定先去跟南朝核对一下美团线上的午餐菜品。
拿过手巾,慢条斯理擦了指尖,把毛巾丢到一旁,正好看到王强在开米袋,准备焖饭。
王强一面往不锈钢盆子里面倒大米,头也不回:“中午把所有的锅都焖上米饭吗?”
“嗯,中午应该会接到很多美团订单,饭馆有三个商用电饭锅,加上两个家用的,全部煮上米饭吧。”
为了应对开业可能到来的订餐高峰,萧景园把家里的一台全智能柴火电饭锅也抱到饭馆凑数。
盯着王强动作细致的淘米、焖饭,转身又去看看李顺。
王强从菜市场回来之前,李顺就开始切配中午盒饭所要用到的蔬菜,切了两大盆藕条。
萧景园走到李顺身旁,捻起不锈钢大盆里面的藕条瞅了眼,“粗细大小尽可能切得均匀漂亮一点……”
虽说饭馆主打一个随意,可是他们却要十分认真的准备所有的菜,以真心换真心,真诚的食客往往只需要最朴素的回报方式。
几分钟后,萧景园走出明档间,见南朝坐在吧台旁跟几个女生交谈,直接走向吧台。
线上早餐结束后,吧台内的工作暂时进入了停顿,并没有多少事情可做,也就是一些机器、台面的清洁工作。
“姚茜!”
吧台里面,姚茜正在清洁咖啡机,回头看向萧景园,眨了眨眼:“什么事?”
萧景园指了指一旁也在做清洁的叶雪,“早餐过后,吧台的事情做完你们两个就适当休息一会儿,中午订单进来之前不用一直待在吧台。”
萧老板这番体恤之情,顿时令两个女生一阵感动。
这个时间,是厨房忙碌的时候,其他地方确实没那么多事情可做。
饭馆刚开业,又没有其他顾客到店来消费,水果什么的也不用事先切出来,咖啡煮小半壶备用就可以了。
老板亲口允许中场休息,两个女生顿时有了干劲,当着老板面商量,做完清洁也去找个地方躺一下。
萧景园太清楚,饭馆开业期间,所有人的工作时间都拉长了,白天闲的时候不给他们舒缓的时间,谁都受不了。
“南朝!中午咱们线上开了几道菜?”
南朝抬起头来,看向已经在高脚凳上坐下的小老板,点开美团给他看:
“线上,就上了手撕包菜、青椒肉丝、小炒藕条和糖拌番茄,怎么,还要加别的菜吗?我听顾晏说买了不少鸡腿回来了。”
“鸡腿是我们自己人吃的,他们要吃红烧鸡兔。”
“啊?红烧鸡兔?所以也买了兔子肉?”
“买了三只兔子呢。”这几个男的出去买菜,挺能花钱啊。
南朝撅着下巴,思索了一下,当即在脑中算了算饭馆内的员工餐大约需要多少食材。
“那你中午把红烧鸡兔炒的味道勾人一点,店里吃不完就放在美团售卖盒饭,荤菜才卖得起价钱。”
“看情况吧,那中午就定这几个菜,要是顾客问起我们饭馆为什么菜这么少,就说晚餐有不一样的菜,比如添加了一道‘金钱蛋’。”
“欸?湘菜味道的金钱蛋呀?你还别说,我特别期待你这道‘预算过亿’金钱蛋!”
“看把你馋的!晚上做给你吃。你同时在微信群里也发布一下菜谱,看看电视台那边有没有人预定晚餐盒饭……”
“没问题!”南朝埋着头,在手机上面各个页面切换。
早晨闲时,他已经看到微信群拉到几十个顾客,倘若这些顾客都点餐,也是一笔稳定的订单。
萧景园走向厨房的时候,随意瞟了一眼办公室的方向,几个男生都进入了补觉状态,横七竖八歪躺在沙发上睡觉或是玩手机。
唯有祝星瑶和卢嘉言趴在办公桌旁,对着电脑做事。
之前,萧景园吩咐祝星瑶制作excel表格,把每个人的每天配送数量记录下来,便于月底计发工资。
她俩应是在核对订单数量,免得晚上下班了再另外找时间做。
萧景园在餐厅内转悠了一圈,回到厨房开始做炒菜前最后的准备。
办公室那边,华锐躺在沙发上玩了两把大砍刀,旁边的吴念生睡成了一头猪鼾声震天,吵得他没法继续玩游戏,只好跑出办公室找南朝。
华锐拽着南朝,把人拽到了餐厅东面,指着楼下,惊呼道:“你看楼下好热闹,咱们下去溜达一圈呗。”
“行了锐哥,哥晓得你那点小心思!”
南朝俯视楼下广场,自然也看到了对面大楼临街婚纱店外面人影绰绰,嘲讽道:
“自从早上遇到那个女神姐姐,你这心思都跟着粘人家屁股上了吧?哪是去溜达,想去看看你的女神顾霏烟直说呗。”
“对对对!你全猜对了,其实我就是想去看看她的婚纱店具体位置,待会儿我就可以直接去给她们送外卖!”
被拆穿了小心思,华锐也是一副坦荡不再隐瞒什么。
南朝扬起拳头作势捶了春心荡漾的男人一拳,两人勾肩搭背的下楼去逛婚纱店。
走出科技大厦,便看到对面婚纱店门外好多顾客。
“婚纱店今天又不是开业的大日子,为什么这么多来买婚纱的顾客?”华锐很是好奇的高声问道。
站在大厦门外巡逻的保安听到这话,搭腔道:“前一个星期日,魔都举办了婚博会,所以‘女王’婚纱店也迎来了销售高峰期……”
“哦!夏天结婚的人可真多!也就是说,他们婚纱店今天很多顾客过来买婚纱是吧?”
“是的呢,不过你小子太小了,等过几年再带上女朋友去逛婚纱店吧哈哈哈……”巡逻保安打量了一眼华锐还是个学生模样,当场开着玩笑。
华锐顿时胸膛一挺,很不服气的为自己辩解:“我已经很大了好吗?”
“我们知道你很大,没有意义啊,得让你的女神知道对吧?”
说着,南朝绷着一肚子嘲笑,拍拍对方的胸膛,顶着烈日就朝婚纱店走过去。
华锐也懒得跟他斗嘴,屁颠屁颠的跟着跑去婚纱店围观。
他很想亲眼见见女神姐姐设计的婚纱,到底是多么的漂亮,冲着婚纱店顾客盈门的场面,她设计出来的婚纱应是不俗,所以才会如此紧俏……
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